新加坡川菜:老屋味道烤鱼

新加坡美食 | 订位就送小龙虾,老屋味道邀你度过热辣夜晚!

在新加坡美食和新加坡美食攻略中,好吃的特色食物很多,但是让人魂牵梦萦的很少。多少个新加坡自由行的夜晚,你就想点上一锅烤鱼、嚼着香香的辣子鸡,再剥一盆小龙虾大呼过瘾?武吉士的老屋味道,就是能够圆这个梦的地方。

 

新加坡餐厅:老屋味道

武吉士美食众所周知,位于武吉士附近的新加坡餐厅老屋味道更是为这一片区域正名:想吃最正宗的川麻味道,就到武吉士!

新加坡美食 | 订位就送小龙虾,老屋味道邀你度过热辣夜晚!

继承着传统川菜的灵魂,融合新派川菜的精神,老屋味道为新加坡美食带来了正宗的川渝元素。南洋风格的建筑里,白墙红窗透露出独特的神韵,室内古色古香的红木桌椅充满中国的味道。

新加坡美食 | 订位就送小龙虾,老屋味道邀你度过热辣夜晚!

如果你有同行的中国朋友,在老屋味道聊天吃饭会有一种自然而然的放松感。如果在新加坡自由行过程中遇到了外国朋友,这里更是展现中餐魅力的推荐地。

 

老屋味道菜品推荐

如视频中展现,让老屋味道真正发光的是这里正宗的麻辣味道。不追求口感的过分刺激,这间新加坡餐厅的尺度拿捏地刚刚好。食材新鲜地道、烹饪手法用心是它的秘诀。从以下三大旅游141测评出的必点菜品中,你就能感受到什么叫美食的力量。

 

山城辣子鸡

新加坡川菜:老屋味道辣子鸡

说到川菜,能想到的前三名一定有辣子鸡。老屋味道的山城辣子鸡一看造型就非常霸气。

凉山阿坝州的红麻椒、青麻椒和红花椒空降新加坡,与四川子弹椒共同变成特制的麻辣油。精选土鸡切成小块带骨腌制,入味浓郁。最后再用热油炸制两遍,双重保证了鸡肉的酥和辣,麻味十足,越吃越香。这道新加坡川菜,一口便知家乡。

 

老屋味道烤鱼

新加坡川菜:老屋味道烤鱼

金目鲈、红斑、肥鲳等新鲜鱼类,肉质细腻鲜嫩,腌制2小时入味后烤制。然而你以为一道好吃的烤鱼就是简单地把鱼一次性烤熟吗?

老屋味道之所以应该被记入新加坡美食攻略的原因就在于这道鱼的复杂烤制过程。每一只鱼放进烤炉间隔5-10分钟就要被取出,一方面这样人工的翻面可以让鱼肉受热均匀。另一方面,每隔一段时间加入的调料都不同。这种特殊的烹饪手法让整道菜的口感具有层次感,每一种香料都在适当的时间散发最适当的香味。烤制完成后,再铺上 一层干辣椒爆香,鱼肉外酥里嫩,让人恨不得多吃两碗饭。

 

铁板干烧蛙

新加坡川菜:老屋味道干烧蛙

铁板干烧蛙是老屋味道的又一力作。与传统的新加坡美食田鸡粥不同,牛蛙洗净腌制后用6成热的油炸至金黄,再回锅与蒜末姜末小米椒爆炒,孜然调味出锅。牛蛙肉质的鲜香弹滑在铁板的加热下被放大。所有的香辣都被锁定在蛙肉上,让每一口都充满跳跃的喜悦。

新加坡自由行的晚上,当外面还温热,坐在冷气充足的这间新加坡餐厅,享用这样一份让人难以忘怀的菜肴,这个假期才算圆满!

 

老屋味道旅游141限时优惠

新加坡美食 | 订位就送小龙虾,老屋味道邀你度过热辣夜晚!

寻找新加坡川菜已久?老屋味道除了有一定让你满意的好料,更有限时优惠进行中!

2017年10月31日-2017年11月30日,凡是提前一天订位的小伙伴都可获得免费的小龙虾一份!

 

另外,老屋味道单点自助餐开餐啦!活动为期三天!  11月1 号 至 3号 。 老屋开启“吃不肥” Buffet 活动! 每桌4人起预订 !!

三天活动促销价位
$ 19.8 ++ /pax ( 螃蟹小龙虾除外 )
菜单上烤鱼 限点一次 , 其他菜肴无限量点 点到吃到包!
Or 28.8++ /pax ( 螃蟹小龙虾除外)
( 享有$19.8的餐标福利 , 外加 每人一个大闸蟹 ( 180g )

 

注意:

1.来此吃”吃不肥” 者不可以浪费食物 !!浪费者将被罚款!
2. 此活动也不包酒水 !
3. 此活动不可以和其他本店促销活动 , 礼券,折扣同时使用 !
4. 此活动订位用餐时间为1小时 45分钟
第一轮 11am to 12.45 pm (last order 12.15pm)
第二轮 1pm to 2.45 pm ( last Order .2pm )
第三轮 5.30pm to 7.15 pm ( last order 6.30pm )
第四轮  7.45 pm to 9.15 pm ( last order 8.30pm)此活动只限电话预订微信预定顾客 ! 专属您们的福利!!!

 

订位请拨打热线:+65 6909 0096

或联络老屋味道微信客服:

新加坡美食 | 订位就送小龙虾,老屋味道邀你度过热辣夜晚!

老屋味道地址: 7 Purvis Street, Singapore 188586

餐厅路线:

  1. 最靠近的地铁站: 武吉士(Bugis) 和 政府大厦 (City Hall) 地铁站
  2. 巴士路线:7, 32, 51, 61, 63, 80, 145, 175, 197, 851 (在桥北路 North Bridge Road –  Cosmic Insurance Building 下巴士, 餐厅就在百胜楼 Bras Basah Complex 对面)

营业时间:周一到周日, 11:30 – 15:00   17:30 – 22:00

 

新加坡美食的旅途精彩不断,现在就订位,在老屋味道和小龙虾、辣子鸡、烤鱼、铁板蛙度过热辣的夜晚吧!

LEAVE A COMMENT