新加坡美食:串烧工坊

串烧工坊,新加坡美食应该这样撸!(内含福利)

新加坡旅游,有没有那么一刻忽然想念国内美食?长居新加坡的中国人,是不是心心念念着啤酒撸串儿?别忘了,新加坡美食的一个重要组成部分是中国菜,在这片北纬1度的岛屿也可以神奇地找到撸串圣地!

新加坡美食:串烧工坊

新加坡美食:串烧工坊(图片来源Entrée Kibbles)

要说到撸串儿,在中国闯过南北的人都知道,东北是最有名的。夏天的夜晚,一群人粗着嗓子踩着凳子边喝酒边烧烤,不亦乐乎。这不,拥有40多年历史的东北老店“串烧工坊”(BBQ BOX)在2009年就开到了新加坡。它保留了最正宗的味道,更新添了时尚的气息。

而今天,旅小游将掏出珍藏的完美新加坡美食攻略里,告诉你烧烤应该这样撸:

新加坡美食:串烧工坊肉串

新加坡美食:串烧工坊肉串

新加坡烧烤第一步:刺激味蕾的串串

都说每顿饭的第一口是最好吃的,所以新加坡烧烤趴的第一口一定要吃最正宗的羊肉串。

干涸了许久的味蕾,正等待着野味的滋润。当羊肉的微膻和调料混合,一起在舌尖蔓延,一切摩拳擦掌的等待都变成了值得。

随之而来的是牛肉串、板筋串、烤香肠、烤鱼……用各种肉类打开你的胃,这一顿大餐一定不简单。

新加坡美食:串烧工坊烤羊排

新加坡美食:串烧工坊烤羊排

新加坡烧烤第二步:重磅迭起

前奏已经打响,怎么可能没有后续?趁肚子还在呐喊,作为一个追求品质的吃货,一定要放开手脚。看看这Po在串烧工坊微博里的烤羊排,隔着屏幕都能闻到香味。还有更多精心制作的烤猪蹄、烤鱿鱼、酱香羊腱肉……让各路食客们的点评噌噌上涨。

串烧工坊新加坡美食攻略评价

新加坡美食:串烧工坊食客评价

新加坡美食攻略之炭烧工坊回顾

新加坡烧烤第三步:中场休息

大口吃肉大碗喝酒,亲密的话聊着聊着就七八分饱了。可是胃里快要满了,人却还没有跟朋友待够!这时候,佐上一盘清拌的黄瓜或是豆皮,让味蕾稍作休息,也让大家可以更愉快地聊天。

新加坡美食:串烧工坊凉菜

新加坡美食:串烧工坊凉菜

新加坡美食:串烧工坊拌豆皮

新加坡美食:串烧工坊拌豆皮

新加坡美食:串烧工坊素串

新加坡美食:串烧工坊素串

小小的整顿之后,再点上几串素菜。柔软的金针菇、蔫掉的韭菜、动人的茄子、脆生生的土豆片,都到碗里来,让我好好宠幸一下。

打着的饱嗝里充斥着啤酒和孜然的味道,我们终于来到了超级隆重的最后一步!

新加坡美食:串烧工坊冷面

新加坡美食:串烧工坊冷面

新加坡烧烤第四步:东北大冷面!

相信很多生活在中国南方的同学们都不知道这碗神面的存在,这简直是人生的一个漏洞。作为旅小游最喜爱的一个烧烤和烤肉步骤,只有这碗面才能让整顿饭swag起来~~~

东北大冷面是东北朝鲜族人民的骄傲,一碗极其爽口的酸甜面汤不但可以淡一淡各种香料的冲味,还能令人口舌生津,回味无穷。用它来作一场烧烤恶战的收尾工作, 整个人都飘飘欲仙。

 

肉荤素面,四大步骤,一本完胜的新加坡美食攻略出炉了!而以上所有的菜品,都可以在“串烧工坊”找到。

即日起到2017年3月6日点击文末评论后的按钮,转发本文到你最喜爱的社交平台,到店还可免费获得旅游141独家酱香羊腱肉一份!让我们串子撸起来!!(三大分店全部适用)

分店一:

Bugis(武吉士)店位于商业中心旁位于商业中心旁,五间工业风格的租铺相连,给顾客酷炫的撸串体验,可容纳200人同时用餐的超大店面就像一个巨大的轰趴,让气氛燥起来。

地址:21 TAN QUEE LAN STREET #01-03,singapore 188108

地铁:Bugis(武吉士)绿线C出口;蓝线D出口

营业时间:中午12点—凌晨2点

电话:62216629

分店二:

Chinatown(牛车水)位于牛车水美食街旁,装修颇具格调,以中国元素为看点,稳重规矩,适合商业聚餐。

地址:262 South Bridge Road Singapore 058811

地铁:China Town MRT(牛车水)

营业时间:中午12点—凌晨2点

电话:62216629

分店三:

Kallang(加冷)则最适合新加坡旅游的你。这是一家在楼宇中清新脱俗的精致小店,全新的特色装修适合朋友小聚,把酒言欢。

地址:182 Geylang Road Singapore 389252

地铁:Kallang MRT(加冷)

营业时间:下午2点—凌晨2点

电话:92348659

 

快到串烧工坊撸个完美的串,之后还有更多新加坡美食接踵而至,你准备好了吗?

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